Faca do Chef de pastelaria Arcos cor - Prof 293700 de aço inoxidável Nitrum e ergonômico mango amarelo e 30 cm folha polipropileno, caso de exposição

Faca do Chef de pastelaria Arcos cor - Prof 293700 de aço inoxidável Nitrum e ergonômico mango amarelo e 30 cm folha polipropileno, caso de exposição

Cores diferem do alimento a ser cortado para um melhor controle de higiene

DESCRIÇÃO DO PRODUTO:

• Faca de pastelaria arcos 2900-30 cm.
• Projetado para profissionais que exigem um uso prolongado.
• Exclusiva de aço inoxidável de alto desempenho e durabilidade NITRUM.
• punho ergonômico, confortável e seguro para realizar atividades de forma natural. Eles são feitos de injeção de polipropileno (PP), vaso de plástico com uma boa estabilidade aos golpes, antiderrapantes e resistentes a altas temperaturas (120-130 ° C). A União entre mango e a lâmina é permanente devido a injeção de processo com o qual estão conectados.
• identificação de alças
• Identificadores de cores: a cor do mango identifica a faca para diferenciar os alimentos que são cortados, alcançando assim um melhor controle sanitário para o consumidor, com base em normas europeias.
• • Amarillo: Alimentos cocinados
  • Rojo: Carne
  • Azul: Pescado
  • Verde: Verduras y frutas
  • Marrón: Verduras
  • Blanco: Pastelería y lácteos
  • Negro: Multiusos

• Identificador: polipropileno
• Lâmina: Aço inoxidável NITRUM
• Medidas da folha: 30 cm.
• Apresentação: Caixa Display
• Uso: chef de pastelaria